Horizontal Plough Mixers
เครื่องผสมแบบนี้ เหมาะกับการผสมวัสดุที่ต้องการพลังงานมากในการผสม จะมีใบเฉือนติดอยู่ที่แขนที่ติดกับเพลาแกนกลาง ทำให้วัสดุเคลื่อนไหวขึ้นลง และเคลื่อนไปด้านข้างได้เร็วขึ้น การกระทำแบบนี้ ไม่เพียงแต่ทำให้ผสมได้เร็วกว่า Ribbon Mixer ยังทำให้วัสดุที่เกาะตัวกันแตกออกอีกด้วย นอกจากนี้ อาจะมีการติดตั้งใบมีดที่ด้านข้างของถังผสม ซึ่งจะทำให้วัสดุที่เป็นก้อนแข็งแตกตัวออก ด้วยความเร็วในการหมุนที่ 3000 รอบต่อชั่วโมง
ตัวถังผสมอาจะมีรูปร่างเป็นทรงกลม ถ้าต้องการให้ใบกวนกวาดทั่วถัง หรือเป็นรูปตัวซี (C) เมื่อยินยอมให้วัสดุอยู่เหนือใบกวนก่อนที่จะตกลงสู่ถังผสม ถังรูปตัวซีที่มีส่วนบนแบนราบ ให้ประโยชน์ในการเข้าถึงตัวถังผสม เพื่อติดตั้งอุปกรณ์เสริม เช่น ตัวกรอง หรือ ฮอปเปอร์ ในการเทวัสดุเข้าถังผสม
Horizontal Plough Mixers สามารถใช้ได้ทั้งวัสดุที่เป็นผงละเอียด จนถึงวัสดุที่เหนียวเปียก (paste) นิยมใช้ในลักษณะงานต่อไปนี้ การผสมเม็ดสีเข้ากับวัสดุผง การผสมและทำให้วัสดุแตกตัวในขณะเดียวกัน การผสมก้อนไขมันเข้ากับแป้ง และการผสมวัสดุที่เหนียวอย่างเร่งด่วน เป็นต้น
( ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติม ในบทความถัดไป )
หมายเหตุ : ที่มาของบทความ จาก นิตยสาร Food Focus ฉบับ เดือน พฤษภาคม 2550
http://www.foodfocusthailand.com/
เขียนโดย Mr. Mike Allin - Managing Director
แปลและเรียบเรียง โดย คุณ อ้อยทิพย์ กุลวัลลภ - General Manager
บ. โซลิดส์ แฮนด์ลิ่ง แอนด์โปรเซส เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด
The Powder Handling & Processing Specialists !
